暑くても☀ぜ・ん・ざ・い
- 2017.07.26 Wednesday
- 22:53
あっついから、ぜんざいは休むか!と、何食わぬ顔をしていたところ、先週立て続けに多数(といっても3名様ですが💦)のお客様から『夏でもぜんざいを!』とご要望がありました。冷やしぜんざいではなく、あったかいぜんざいでと。
ご要望とあらば、合点承知の助!はりきって、本日あんこを炊きました
今日、暑いさなかに食べてみましたが、夏にあったかいぜんざい、いいですね〜。お漬物ポリポリ、あったかくてあまーいあんこをパクリ。冷たい麦茶をゴクゴク。やめられまへーん
北海道・ひらわけさんの無農薬・無化学肥料のおいしい小豆がある限り、年がら年中『ぶんぶくぜんざい』作り続けます