テイクアウトの需要<プラスチックごみ問題

  • 2020.04.28 Tuesday
  • 09:46

ぶんぶく精進ごはんのテイクアウトは、このブログと口頭でしかお知らせしていませんので、とても低い認知度のぶんぶくではございますが💦今週も2日前までのご予約で、ランチまたはテイクアウトを承ります。よろしくお願いいたします。

先週のテイクアウトです。最近、『豆腐の卵焼き風』なるものに凝っています♪見た目は卵焼き、でも卵は使わず豆腐で作るというものです。豆腐は変幻自在!

 

テイクアウトが広がると、やはり心配なのがプラスチックごみ。現に一般のご家庭では、プラスチックごみが増えてゴミ収集が追いつかないというニュースも聞きます。そうだよね〜、そうなるよね〜(-_-)

 

ぶんぶくでは、紙製のランチボックスを使っていますが、ご飯やスープの容器の蓋はプラスチック製です。また、もしこぼれた時のことを考えて、持ち帰り用の袋もプラスチック製です。プラスチック製のものを使わない、うまい方法ないですかねぇ…

 

もし、テイクアウトの認知度が増えたら(笑)、お客様のニーズに応じて“通い弁当箱“を用意してみようかな〜と思ったりしています。いかがでしょうか(^o^)

 

 

 

 

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